Was Deine Leber alles für Dich tut!

Deine Leber hat ein Gewicht von ca. 1,5 Kilo und ist die schwerste Drüse deines Körpers. Sie zählt zu den größten Organen und erfüllt als zentrales Stoffwechselorgan Aufgaben, die absolut lebensnotwendig sind. 

Deine Leber besteht aus vielen, ein bis zwei Millimeter großen Leberläppchen. An der Stelle, an der drei Läppchen aneinanderstoßen, befinden sich jeweils ein kleiner Ast der Leberarterie, der Pfortader sowie eine kleine Verzweigung der Gallenwege. Diese Zone nennt man Periportalfeld. Die Läppchen bestehen größtenteils aus Leberzellen, den Hepatozyten. Diese weisen eine hohe Stoffwechselaktivität auf und sind hauptverantwortlich für deine Leberfunktion. In jeder Minute strömen 1,4 Liter Blut durch das Organ. Das macht pro Tag rund 2.000 Liter, die von etwa 300 Milliarden Hepatozyten gefiltert, entgiftet, von überschüssigen Nährstoffen befreit oder mit benötigten Nährstoffen beladen und wieder in den Kreislauf entlassen werden.

Was kann deine Leber für dich tun?

Nährstoffe: Die Leber holt überzählige Nährstoffe, die im Körper gerade nicht benötigt werden, aus dem Blut heraus und speichert sie. Meldet irgendeine Körperregion Bedarf an bestimmten Nährstoffen an, setzt sie das Speicherorgan wieder frei und schleust sie in den Blutkreislauf ein. Auch Vitamine und Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Zink und Mangan speichert unser Organismus in der Leber.

Recycling und Müllentsorgung: Die verschiedensten Stoffwechselprodukte werden in den Hepatozyten um- und abgebaut. Was dabei an Unbrauchbarem anfällt, wird entsprechend entsorgt.

Hochleistungsfilter: Hier werden alte Hormone und Blutkörperchen, Bakterien und defekte Zellen aus dem Blut herausgefiltert. Auch Schadstoffe wie Ammoniak (aus dem Eiweißabbau), Alkohol, Pestizide und Weichmacher sowie Medikamente werden vom Entgiftungsorgan Leber entsorgt.

Hormonfabrik: Die Leber produziert Wachstumshormone, sorgt für die Freisetzung des Vitamin D und kann Schilddrüsenhormonen und Steroidhormone wie z.B. Östrogen umbauen.

Sie stellt die Gallenflüssigkeit zur Verfügung, die essentiell für deine Verdauung ist.

Cholesterin: es ist der Ausgangsstoff für alle wichtigen Hormone und die Gallensäuren sowie Baustein der Zellmembranen. Einen kleinen Teil des benötigten Cholesterins holt sich der Körper aus der Nahrung. Den großen Rest produziert er selber, und zwar in der Leber.

Stoffwechselregulation: Die Leber spielt eine wichtige Rolle im Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Sie nimmt Glucose aus dem Blut auf und kann diese auch speichern, falls gerade kein Bedarf daran besteht. Die Leber kann auch Nahrungsfette aufnehmen und in Speicherfett umwandeln oder als Energielieferant verwenden.

Produktion von Eiweißstoffen: Die Leber ist für die Produktion von einer Vielzahl von Eiweißstoffen zuständig. Hierzu zählen etwa Blutgerinnungsfaktoren, Eiweiße für das Abwehrsystem, Akute-Phase-Proteine, wie etwa CRP, das im Rahmen einer Entzündung stark ansteigen kann und den Körper bei der Abwehr unterstützt, oder auch das Transportprotein Albumin.

Die Leber ist also ein Wunderorgan mit sehr vielen Aufgaben. Was passiert, wenn da mal etwas schief geht und wie du deine Leber unterstützen kannst, erfährst du im nächsten Post

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